Resep Membuat Tahu Isi. Tahu isi or fried stuffed tofu is a light snack made from tofu and vegetables. You can easily find this snack in every food stalls that are selling snacks along the street in Indonesia. Here's the recipe if you want to make it yourself.
I mean think about it for a minute, it's fried tofu, hollowed out in the middle, stuff with veggie goodness, sealed up with batter, and then deep fried again for a second time. Tahu isi (filled tofu) is from Indonesia, which later brought to its neighboring countries by Indonesian diaspora. Lihat juga resep Tahu Isi Sayuran Ebi enak lainnya. Kamu bisa membuat Tahu Isi menggunakan 18 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Isi
- Campurkan 20 bh dari tahu goreng kopong.
- Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Campurkan 1 sdt dari merica.
- Persiapkan 200 dari kecambah.
- Persiapkan 1 bh dari wortel.
- Tambahkan 6 lembar dari sawi.
- Persiapkan 2 helai dari loncang/seledri.
- Campurkan Secukupnya dari garam dan gula, penyedap bila suka.
- Campurkan 50 ml dari air.
- Persiapkan 2 sdm dari minyak untuk menumis.
- Persiapkan dari Bahan kulit :.
- Campurkan 250 gr dari terigu.
- Campurkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Tambahkan 1 sdt dari garam.
- Campurkan 1/2 sdt dari gula.
- Tambahkan Secukupnya dari air.
Tahu isi ini dapat dijual kembali untuk bisnis usaha kuliner gorengan, atau dinikmati sendiri bersama keluarga. Buat saja dulu tahu isi yang enak, kemudian bagikan kepada keluarga dan tetangga. Apabila mereka suka dengan tahu isi tersebut, Anda dapat menjualnya dan semoga laris manis. Tahu isi termasuk ke dalam jajanan gorengan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia, karena selain gurih tapi juga cukup mengenyangkan.
Langkah Langkah Membuat Tahu Isi
- Siapkan bahan. Cuci bersih bahan, potong sawi dan bentuk potong korek api wortel..
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, beri garam, gula dan merica. Beri air kemudian masukkan wortel, kecambah dan sawi. Masak jangan terlalu Mateng..
- Belah salah satu bagian tahu, isi kurang lebih 1 sendok makan tumis sayuran..
- Campur semua bahan kulit tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental, celupkan tahu yg sudah di isi ke dalam adonan, lalu goreng..
Namun tahu isi yang itu-itu saja akan membuat anda bosan memakannya, sehingga kadang ingin bervariasi dengan tahu isi yang berbeda. Isi tahu dengan tumisan sayur, lalu langsung masukkan ke adonan tepung. Goreng langsung di minyak panas dengan api sedang, hingga matang. Tahu isi.siapa sih yang gak doyan? makanan satu ini enaknya dimakan selagi panas, bisa dimakan dengan cabe rawit atau sambal kacang. rasanya enak banget! s. Tahu isi, salah satu cemilan favorit di rumahku. Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu Isi.
