Resep Membuat Tahu Sumedang.
Kamu bisa membuat Tahu Sumedang menggunakan 8 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Sumedang
- Tambahkan 8 ptg dari Tahu Putih (potong sesuai selera).
- Tambahkan 50 gr dari Terigu.
- Campurkan 1/2 sdm dari Maizena.
- Tambahkan 1 sdt dari Baking Powder.
- Campurkan 300 ml dari Air.
- Campurkan secukupnya dari Garam.
- Campurkan Secukupnya dari Kaldu Bubuk.
- Campurkan secukupnya dari Minyak goreng.
Cara Cara Membuat Tahu Sumedang
- Campurkan Tepung terigu dan maizena, garam, kaldu bubuk dan baking powder dengan air, aduk rata. (Campurannya harus encer y bun).
- Tahu yang sudah dipotong, celupkan sebentar dicairan tepung, kemudian goreng dengan minyak panas, tunggu sampai tahu kecoklatan dan mengembang.
- Setelah tahu mengembang, tuang campuran tepung tadi, jangan diaduk2 yah, tunggu sampai campuran tepung krispi/kering terlebih dahulu (penuangan campuran tepung lakukan dua kali) jika sudah matang tahu bisa ditiriskan dan disajikan..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu Sumedang.