Resep Membuat Tahu Gejrot. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia. Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. It is served with a thin and watery dressing that is made by blending palm sugar, vinegar and sweet soy sauce.
Tahu gejrot is a very simple dish to make, especially if you have access to freshly made deep fried tofu, which in Indonesia is not a problem at all. Lihat juga resep Tahu genjrot enak lainnya. Tahu gejrot (Carakan: ê¦ ê¦²ê¦¸ ê¦’ê¦¼ê¦—ê¦¿ê¦ºê¦´ê¦ ê§€) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Kamu bisa membuat Tahu Gejrot menggunakan 10 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Gejrot
- Persiapkan dari tahu (potong 2).
- Campurkan dari cabe rawit.
- Campurkan dari gula merah.
- Persiapkan dari kacang tanah.
- Persiapkan dari bawang putih.
- Campurkan dari garam (boleh nambah).
- Campurkan dari Penyedap rasa.
- Tambahkan dari Kecap manis.
- Tambahkan dari Air.
- Campurkan dari Daun seledri untuk pelengkap.
Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Tahu gejrot juga merupakan jajanan khas daerah Cirebon yang. Resep tahu gejrot terbuat dari tahu kopong yang digeprek bersama kuah cabai, bawang putih, bawang merah, dan gula. Untuk membuat tahu gejrot sangat mudah dan cepat.
Langkah Langkah Membuat Tahu Gejrot
- Goreng bawang putih, kacang tanah, tahu & sisihkan (bergantian yach guys bukan bersamaanðŸ¤).
- Ulek bawang putih, garam, penyedap rasa, cabe, kacang tanah, gula merah, tambahkan kecap manis & air secukupnya sambil cek rasa yach guys udh pas atau tdk..
- Tata tahu yg sudah digoreng dalam wadah kemudian siram bumbu ulek tadi diatas tahu. Tambahkan daun seledri dan siap untuk dihidangkan..😉.
Jika kali ini Anda tertarik membuat tahu gejrot, cobalah berkreasi sendiri di rumah. ResepMedia.com - Bandung punya banyak sekali makanan khas yang spesial seperti cilok, cimol, siomay dan salah satu nya selain batagor adalah tahu gejrot. Nah, hidangan spesial dari tahu ini hampir menjadi favorit banyak orang terutama sebagai kudapan makan siang yang lezat dan gurih khas sekali dengan ciri khas makanan kota bandung. Ini adalah tahu gejrot bang jack. Lokasinya di pinggir jalan depan SPBU kemayoran. Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu Gejrot.