Resep Membuat Tahu gejrot minimalis 🤭🤭. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Lihat juga resep Tahu gejrot enak lainnya.
Kamu bisa membikin Tahu gejrot minimalis 🤭🤭 menggunakan 12 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu gejrot minimalis 🤭🤭
- Campurkan 3 dari tahu yg di goreng kering.
- Tambahkan dari Bumbu kasar :.
- Campurkan 4 siung dari Bawang merah.
- Tambahkan 5 dari cabe rawit / tergantung ya klo suka pedas tambahin aja rawitnya.
- Persiapkan dari Kuah :.
- Campurkan 1/4 dari Gula merah.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih haluskan.
- Tambahkan 2 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 2 sdm dari gula pasir.
- Tambahkan secukupnya dari Garam.
- Campurkan 750 ml dari air.
- Campurkan secukupnya dari Air Asem.
Langkah Langkah Membuat Tahu gejrot minimalis 🤭🤭
- Rebus bahan kuah jd satu sampe mendidih koreksi rasa saring.
- Goreng tahu sampe kering.
- Haluskan cabe dam bawang merah tp jangan halus halus ya rada kasar gitu masukkan kuah secukupnya.
- Tata tahu dlm tempat lain siram dengan cabe bawang yg sudah di tumbuk kasar dan kuah.
- Tekan tekan tahu biar kuah meresap ke tahu.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu gejrot minimalis 🤭🤭.