Resep Membuat Tumis tahu sumedang kacang panjang kecap ala D'Kost.
Kamu bisa membikin Tumis tahu sumedang kacang panjang kecap ala D'Kost menggunakan 11 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tumis tahu sumedang kacang panjang kecap ala D'Kost
- Tambahkan 10 biji dari tahu sumedang (belah 2).
- Tambahkan 1 ikat dari kacang panjang.
- Campurkan 3 siung dari bawang putih.
- Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
- Tambahkan 2 butir dari kemiri.
- Campurkan 1 ruas dari kencur.
- Campurkan 1 ruas dari laos (geprek).
- Tambahkan 1 sachet (28 ml) dari kecap bango.
- Tambahkan secukupnya dari penyedap rasa.
- Persiapkan 300 ml dari air putih.
- Persiapkan secukupnya dari minyak goreng untuk menumis bumbu.
Cara Cara Membuat Tumis tahu sumedang kacang panjang kecap ala D'Kost
- Siapkan tahu sumedang potong jadi dua bagian sisihkan, cuci bersih kacang panjang kemudian potong2 kira2 1cm sisihkan.
- Haluskan baput, bamer, kemiri, ketumbar,kencur jadi satu ulek2 sampai lembut.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak kemudian masukan bumbu halus dan laos, tumis hingga harum.
- Masukan kacang panjang tumis sebentar hingga aggak layu kemudian masukan air, aduk2.
- Masukan tahu sumedang aduk perlahan kemudian masukan penyedap rasa dan kecap manis aduk2 biarkan hingga mendidih dan air menyusut.
- Setelah tahu dan kacang panjang matang sempurna angkat dan sajikan taburi dgn irisan cabai rawit bagi yg suka pedas.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Tumis tahu sumedang kacang panjang kecap ala D'Kost.
