Resep Membuat Tahu Isi jeletot.
Kamu bisa membuat Tahu Isi jeletot menggunakan 18 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Isi jeletot
- Tambahkan 7 buah dari tahu putih.
- Tambahkan dari Minyak untuk menggoreng.
- Campurkan 100 gram dari kol,iris.
- Tambahkan 2 batang dari daun bawang.
- Tambahkan 1 sdm dari udang rebon.
- Campurkan Secukupnya dari garam/kaldu bubuk.
- Persiapkan dari Bumbu ulek:.
- Tambahkan 15 buah dari cabe rawit oren/rawit jablai.
- Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Persiapkan dari Bahan balutan tepung:.
- Tambahkan 100 gram dari tepung terigu.
- Persiapkan 1,5 sdm dari tepung beras.
- Tambahkan 1/2 sdm dari tepung kanji.
- Campurkan 180 ml dari air.
- Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar.
- Tambahkan 1 batang dari daun bawang,iris halus.
- Campurkan 1/2 sdt dari garam halus.
Cara Cara Membuat Tahu Isi jeletot
- Rendam tahu dengan air garam,diamkan 15-20 menit. Kemudian goreng hingga berkulit. Iris kol dan daun bawang.
- Tumis bumbu, tambahkan kol, daun bawang,dan udang,masak hingga layu. Lalu masukkan ke dalam tahu yang sudah di sayat salah satu pinggirnya..
- Aduk rata bahan celupan. Celupkan tahu ke adonan pencelup,goreng hingga matang,angkat, tiriskan..
- Sajikan.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu Isi jeletot.