Resep Membuat Tahu gejrot. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia.
Lihat juga resep Tahu gejrot enak lainnya. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon Untuk resep kali ini kita coba masak makanan khas cirebon yaitu tahu gejrot,makanan enak. Kamu bisa membikin Tahu gejrot menggunakan 11 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu gejrot
- Campurkan 10 buah dari tahu goreng (saya tahu sumedang).
- Tambahkan 100-150 ml dari air.
- Campurkan 50 gram dari gula merah.
- Campurkan 1 sdm dari kecap manis.
- Campurkan 1 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan 2 sdm dari kental air asam jawa (saya 3 sdm).
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Campurkan dari Bumbu ulek kasar.
- Persiapkan 10 buah dari cabe rawit ijo.
- Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
Resep Tahu Gejrot, Bikin Sendiri Rasanya Lebih Nendang! Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia. Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. Tahu Gejrot es un tofu frito de Indonesia en salsa picante dulce de Cirebon , una ciudad portuaria en Java Occidental.
Cara Cara Membuat Tahu gejrot
- Goreng tahu hingga kecoklatan (langkah ini saya skip karena saya memaksi tahu yg sudah matang).
- Ulek semua yang ada di bahan bumbu ulek kasar.
- Untuk kuah: rebus air, gula merah, gula pasir, kecap manis, garam, air asam jawa sampai mendidih. Saring bila perlu. Dinginkan.
- Masukkan bumbu ulek kasar ke kuah. Aduk rata. Siramkan ke tahu yang telah dipotong sesuai selera.
Tahu gejrot Puri Gading Asli cirebon. Untuk pembelian online Tahu dan Kuah dipisah yaa. Tahu Gejrot Pedas Kuy Kuy Pedasnya Kuy Gejrotnya Makanan sehat tanpa pengawet dan higenis. Tahu gejrot bang jack asli tahu gejrot termurah !! Tahu gejrot viral juragan cirebon uob taman palem !! Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu gejrot.
