Resep Membuat Tahu Krispi Kornet Jeletot.
Kamu bisa membikin Tahu Krispi Kornet Jeletot menggunakan 18 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Krispi Kornet Jeletot
- Campurkan 5 bh dari tahu kuning/tahu sumedang/tahu biasa.
- Campurkan 100 gr dari kornet sapi.
- Campurkan 1/2 bh dari b.bombay, cincang halus.
- Campurkan 5 siung dari b.putih, cincang halus.
- Tambahkan 10 bh dari cabe rawit, potong2.
- Tambahkan 1 bh dari wortel, parut.
- Persiapkan 1 sdm dari saos tomat.
- Campurkan 1 sdm dari saos sambal.
- Tambahkan 1 btg dari daun bawang, iris.
- Persiapkan 3 sdm dari parutan keju cheddar *optional.
- Tambahkan secukupnya dari Garam & kaldu bubuk.
- Campurkan dari Minyak Goreng.
- Persiapkan dari Bahan adonan tepung:.
- Persiapkan 7 sdm dari tepung terigu.
- Persiapkan 3 sdm dari tepung maizena.
- Campurkan 1 btr dari telur.
- Tambahkan 500 ml dari air.
- Campurkan secukupnya dari Tepung roti.
Cara Cara Membuat Tahu Krispi Kornet Jeletot
- Goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan. Lalu potong dua tahu berbentuk segitiga. Keluarkan isi tahu, taruh di mangkok, sisihkan..
- Panaskan sedikit minyak, tumis b.putih dan b.bombay sampai harum. Lalu masukan wortel, masak sampai wortel layu..
- Setelah itu masukan kornet, masak sampai kornet matang. Tambahkan cabe rawit, saos tomat, saos sambal, garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Aduk rata..
- Klo sudah pas rasa nya, tambahkan daun bawang, parutan keju dan isi tahu tadi, aduk rata. Angkat & dinginkan..
- Adonan tepung : Campurkan tepung terigu, tepung maizena, telur, sedikit kaldu bubuk dan garam, tuang air sedikit demi sedikit dan aduk rata. Klo sudah tercampur semua, sisihkan..
- Ambil kulit tahu, lalu isi dgn isian kornet tadi, lakukan sampai habis. Setelah itu celupkan tahu ke dalam adonan tepung, lalu gulingkan ke tepung panir. Goreng dgn minyak panas sampai tahu berwarna coklat keemasan. Angkat & sajikan..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu Krispi Kornet Jeletot.
