Resep Membuat Tahu Walik Vegan (Tanpa Daging).
Kamu bisa membuat Tahu Walik Vegan (Tanpa Daging) menggunakan 9 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Walik Vegan (Tanpa Daging)
- Persiapkan 20 potong dari tahu matang (saya pakai tahu sumedang pinggir jalan).
- Tambahkan 10 sdm dari tepung tapioka.
- Campurkan 5 sdm dari tepung terigu protein sedang.
- Tambahkan 3 siung dari bawang putih (haluskan).
- Tambahkan 5 helai dari daun bawang cincang.
- Tambahkan Secukupnya dari garam.
- Tambahkan Secukupnya dari gula.
- Persiapkan Secukupnya dari penyedap.
- Campurkan 350 ml dari air hangat.
Cara Cara Membuat Tahu Walik Vegan (Tanpa Daging)
- Potong-potong tahu matang menjadi dua bagian sama rata (saya memotongnya secara diagonal sehingga potongan berbentuk segitiga), lalu balik tahu sehingga lapisan putih dalam tahu berada di luar..
- Sisihkan sisa-sisa isian tahu yang tidak menempel pada kulit..
- Campur semua bahan jadi satu, lalu masukkan air hangat perlahan-lahan sehingga adonan tercampur rata dan menjadi agak kaku/ tidak terlalu encer..
- Oleskan adonan ke bagian dalam tahu yang sudah di balik..
- Goreng di dalam minyak panas sampai adonan matang, goreng di api sedang ya moms...
- Tahu siap di hidangkan dengan cabai rawit hijau/ cocolan sambal ๐.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu Walik Vegan (Tanpa Daging).