Resep Membuat Tahu isi bihun sayuran.
Kamu bisa membikin Tahu isi bihun sayuran menggunakan 23 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu isi bihun sayuran
- Campurkan 20 buah dari tahu Sumedang.
- Tambahkan 150 gram dari terigu.
- Persiapkan 1 batang dari daun bawang, iris.
- Persiapkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu ayam.
- Tambahkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 200 ml dari air.
- Campurkan Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
- Tambahkan dari Bahan isian :.
- Persiapkan 1 bungkus dari bihun.
- Persiapkan 1 batang dari wortel, parut.
- Tambahkan 100 gram dari kol, iri tipis.
- Tambahkan 1 batang dari daun bawang, iris.
- Tambahkan 1 batang dari seledri, iris (opsional).
- Tambahkan 400 ml dari air hangat (untuk merendam bihun mentah).
- Tambahkan dari Bumbu halus untuk isian :.
- Campurkan 3 buah dari kemiri.
- Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Tambahkan 1 sdt dari garam.
- Campurkan 1/2 sdt dari kaldu.
- Persiapkan 1/4 sdt dari merica.
- Tambahkan 1/4 sdt dari Gula.
Langkah Langkah Membuat Tahu isi bihun sayuran
- Pertama rendam bihun dengan air hangat selama 15 menit, lalu tiriskan. tumis bumbu halus sampai harum, masukan irisan wortel dan kol, aduk2, beri garam, gula dan kaldu. Masak sampai kol dan wortel empuk, terakhir beri irisan daun bawang dan seledri. Aduk lagi, matikan api. Sisihkan dahulu.
- Campur rata tepung terigu, air, garam, kaldu, dan daun bawang..
- Belah semua tahu jangan sampai putus, lalu isi dengan bihun..
- Panaskan minyak, celupkan tahu ke dalam adonan terigu, lalu goreng garing..
- Sajikan dengan cabe rawit.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu isi bihun sayuran.