Resep Membuat Tahu Isi Kriuk.
Kamu bisa membikin Tahu Isi Kriuk menggunakan 19 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Isi Kriuk
- Campurkan dari Adonan.
- Persiapkan dari Tepung Segitiga Biru.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Campurkan 2 cm dari kunyit.
- Campurkan dari Merica utuh.
- Tambahkan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Penyedap rasa.
- Campurkan 1 butir dari putih telur.
- Tambahkan dari Bahan Isi.
- Campurkan 1 dari tahu kotak besar.
- Persiapkan 1 buah dari wortel (saya pakai wortel sayur non manis).
- Tambahkan 1 genggam dari kecambah.
- Persiapkan 1/4 buah dari kubis besar.
- Persiapkan 1 siung dari bawang putih (haluskan).
- Tambahkan dari Daun prei (daun bawang).
- Tambahkan secukupnya dari Gula.
- Campurkan secukupnya dari Garam.
- Tambahkan secukupnya dari Penyedap rasa.
- Tambahkan dari Minyak goreng.
Langkah Langkah Membuat Tahu Isi Kriuk
- Bumbu halus adonan: bawang putih dan merica. Campurkan ke dalam tepung yang sudah ditambahkan air (jangan terlalu kental dan encer ya). Kemudian beri garam, penyedap rasa, dan putih telur. Aduk hingga rata. Sisihkan sejenak..
- Potong tahu menjadi 9 bagian. Beri lubang kotak persegi panjang kecil bisa dengan bantuan sendok kecil. Goreng hingga coklat keemasan..
- Wortel diserut. Kobis diiris tipis2. seperti wortel, kubis, kecambah. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan daun prei, wortel, kubis, dan kecambah. Beri gula, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga rata dan matang..
- Isi tahu dengan tumisan wortel, kubis, dan kecambah. Kemudian celupkan tahu isian ke dalam adonan tepung yang sudah dibumbui tadi. Goreng hingga coklat keemasan dan terlihat kriuk..
- Tahu isi sudah siap untuk disajikan hangat 😊.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu Isi Kriuk.