Resep Membuat Tahu Gejrot.
Kamu bisa membikin Tahu Gejrot menggunakan 13 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Gejrot
- Tambahkan 10 buah dari Tahu Pong (aslinya 8😅).
- Tambahkan dari Bahan Kuah.
- Persiapkan 200 ml dari Air.
- Campurkan 2 sdm dari Gula Merah Sisir.
- Tambahkan 1/2 sdm dari Pasta AsamJawa (asli 1 sdm air asam jawa).
- Persiapkan 1 siung dari Bawang Merah.
- Tambahkan Sejumput dari Garam (asli ndak pake).
- Campurkan dari Bumbu Ulek.
- Tambahkan 15 biji dari Cabe Rawit Hijau.
- Campurkan 2 biji dari Cabe Keriting Hijau (asli ndak pake).
- Persiapkan 4 siung dari Bawang Merah.
- Campurkan 1 siung dari Bawang Putih.
- Campurkan Sejumput dari Garam (optional, asli ndak pake).
Cara Cara Membuat Tahu Gejrot
- Siapkan bahan. potong tahu menjadi 4 bagian. Cincang halus bawang putih untuk kuah..
- Masak bahan kuah hingga mendidih. Masak dengan api kecil agar aromanya keluar..
- Sambil menunggu kuah mendidih. Ulek kasar bumbu ulek..
- Tuang kuah yang sudah matang ke bumbu ulek aduk rata. Tahap ini boleh saring kuahnya yaa.. Tapi aku nggak disaring😅.
- Setelah itu tuangkan kuah ke tahu yang sudah dipotong² tadi. Tahu gejrot siap untuk disajikan..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu Gejrot.