Resep Membuat Tahu Gejrot.
Kamu bisa membikin Tahu Gejrot menggunakan 11 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Gejrot
- Tambahkan 10 buah dari Tahu Goreng atau Secukupnya,bisa menggunakan tahu goreng biasa/tahu sumedang.
- Tambahkan 100-150 ml dari air.
- Tambahkan 50 gr dari gulamerah.
- Tambahkan 1 sdm dari kecap manis.
- Tambahkan 1 sdt dari gulapasir.
- Campurkan 2 sdm dari kental air asam jawa.
- Tambahkan Secukupnya dari Garam.
- Persiapkan dari Bumbu ulek kasar.
- Tambahkan 10 buah dari cabe rawit ijo atau pedas sesuai selera.
- Campurkan 2 siung dari bawang putih.
- Tambahkan 4 siung dari bawang merah.
Langkah Langkah Membuat Tahu Gejrot
- Goreng tahu coklat agak garing. Ga digoreng juga tidak apa. Opsional saja.
- Ulek bahan sambal.Untuk kuahnya : rebus air,gulamerah,gulapasir,kecapmanis,garam,air asam,smpai mendidih,saring bila perlu,dinginkan..
- Masukan/campurkan bumbu yang sudah diulek kasar ke air kuah(air gula) aduk rata,cek rasa manis asem pedasnya..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu Gejrot.