Resep Membuat Tahu Gejrot.
Kamu bisa membikin Tahu Gejrot menggunakan 10 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Gejrot
- Persiapkan 10 bh dari tahu goreng / tahu sumedang.
- Tambahkan 200 ml dari air matang.
- Persiapkan 1 sdm dari air asam jawa.
- Campurkan 1 sdm dari gula merah(sisir).
- Tambahkan 1 sdm dari kecap manis.
- Tambahkan dari Bumbu :.
- Tambahkan 3 bh dari cabe rawit (boleh lebih klo mau pedas).
- Persiapkan 2 bh dari bawang merah.
- Campurkan 1 bh dari bawang putih.
- Tambahkan secukupnya dari Garam.
Langkah Langkah Membuat Tahu Gejrot
- Rebus air bersama gula merah, beri asam jawa masak sampai mendidih terakhir tambahkan kecap manis,, biarkan dingin, saring.
- Giling atau tumbuk kasar cabe rawit, bawang putih dan bawang merah lalu tambahkan garam, lalu beri rebusan air asam dan gula tadi, aduk rata, test rasa.
- Potong2 tahu goreng tata di atas piring lalu siram merata dengan kuah bumbu gula asam tadi.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu Gejrot.