Resep Membuat Tahu Gejrot.
Kamu bisa membuat Tahu Gejrot menggunakan 12 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Gejrot
- Persiapkan 10 dari tahu pong.
- Campurkan Secukupnya dari minyak goreng.
- Campurkan dari 🌸Bahan sambal :🌸.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 1 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 4 buah dari cabai rawit merah/ijo (ssuai selera).
- Campurkan dari 💮Bahan kuah :💮.
- Persiapkan 1 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan dari ± 200 ml air putih.
- Campurkan 1/4 sdt dari garam.
- Campurkan 1 potong dari gula jawa.
- Campurkan dari ± 1 sdm asam jawa (boleh diganti dg cuka).
Langkah Langkah Membuat Tahu Gejrot
- Cuci tahu pong, lalu peras untuk mengeluarkan airnya. Setelah itu goreng sebentar sampai kulitnya sedikit kering. Angkat, lalu tiriskan..
- Uleg kasar cabai, bawang merah, dan bawang putih. Potong dadu tahu pongnya..
- Siapkan bahan kuah. Aduk rata. Panaskan hingga 1 kali mendidih. Tes rasanya, tambahkan apa yg terasa kurang. Angkat, diamkan sampai agak adem..
- Campurkan kuah tadi dengan sambalnya. Lalu sajikan..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu Gejrot.