Resep Membuat Tahu genjrot Anti Ribet

Resep Membuat Tahu genjrot. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia. Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. Lihat juga resep Tahu genjrot enak lainnya.

Tahu genjrot Jika kali ini Anda tertarik membuat tahu gejrot, cobalah berkreasi sendiri di rumah. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tekstur tahu yang kopong ini menjadikan kudapan begitu juicy dan sedap, hingga tak terasa keringat mulai mengucur karena begitu nikmatnya. Kamu bisa membikin Tahu genjrot menggunakan 8 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu genjrot

  1. Persiapkan 3 buah dari tahu goreng.
  2. Persiapkan 4 mata dari asem jawa.
  3. Campurkan 2 sdt dari gula jawa sisir.
  4. Campurkan 100 ml dari air.
  5. Tambahkan dari Bumbu yang diulek kasar :.
  6. Tambahkan 3 dari cabe rawit merah.
  7. Persiapkan 2 buah dari bawang merah.
  8. Persiapkan dari Garam.

Bahan saus dan kuah yang digunakan membuat tahu gejrot biasanya merupakan rebusan dari bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan. Misalnya saja bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, asam jawa, gula jawa, cabai, dan masih banyak lagi. Nah, campuran bahan-bahan untuk kuah inilah yang biasanya punya resep beragam. Merdeka.com - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan yang digemari banyak orang.

Langkah Langkah Membuat Tahu genjrot

  1. Masak air, asam jawa dan gula merah, hingga mendidih dan gula larut, matikan api, diamkan hingga uap panasnya hilang.Siapkan bumbu dan ulek kasar.
  2. Tuang sebagian air gula asem tadi sambil disaring lalu aduk rata.Siapkan tahu dan potong2 tahu..
  3. Kemudian tuang bumbunya keatas potongan tahu, lalu tuang sebagian sisa air gula asem tadi sambil disaring, aduk rata dan cicipi. Tahu pong siap dinikmati..

Kuliner Cirebon ini memiliki cita rasa unik dan rasa yang pedas nikmat. Bahan utama tahu gejrot yaitu tahu gembos yang dihidangkan bersama kuah kecap, cabai rawit, gula merah dan bawang merah. Cara Membuat Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon - Tahu adalah salah satu jenis bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai macam jenis masakan yang enak dan sedap misalnya tahu sumedang ya diolah kembali menjadi tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan makanan yang berasal dari daerah Cirebon. Cara Membuat Tahu Gejrot Namun, terkadang, kita tidak akan puas jika hanya melahap sepiring kecil tahu gejrot. Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu genjrot.