Resep Membuat Tahu Isi Sayur / Gehu.
Kamu bisa membuat Tahu Isi Sayur / Gehu menggunakan 16 bahan dan cara membuat 10. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Isi Sayur / Gehu
- Persiapkan dari tahu coklat bentuk segitiga.
- Campurkan dari wortel ukuran besar, parut tipis.
- Persiapkan dari toge.
- Persiapkan dari daun bawang, ambil hijaunya, iris tipis.
- Tambahkan dari bawang merah, iris tipis.
- Campurkan dari garam.
- Tambahkan dari kaldu bubuk/saus tiram.
- Campurkan dari Bumbu Halus.
- Campurkan dari bawang putih.
- Tambahkan dari bawang merah.
- Campurkan dari merica bulat.
- Persiapkan dari Lapisan Tepung Luar.
- Tambahkan dari tepung terigu.
- Tambahkan dari tepung beras.
- Tambahkan dari tepung serbaguna.
- Campurkan dari air.
Langkah Langkah Membuat Tahu Isi Sayur / Gehu
- Siapkan bahan-bahan. Blender bumbu halus..
- Tumis bawang merah dengan sedikit minyak sampai harum. Lalu masukkan bumbu halus..
- Masukkan wortel, aduk-aduk sebentar lalu baru masukkan toge. Terus aduk sampai layu..
- Apabila toge sudah layu, masukkan daun bawang, garam dan saus tiram. Koreksi rasa. Angkat..
- Siapkan adonan tepung lapisan. Pastikan adonan kental, jangan terlalu cair..
- Belah satu sisi tahu seperti pada gambar. Lalu isi dengan isian sayur tumis sambil ditekan-tekan supaya isi padat dan penuh..
- Lapisi tahu yg sudah diisi dengan adonan tepung..
- Goreng tahu di api sedang..
- Setelah semua sisi matang dan garing, angkat dan tiriskan..
- Tahu Isi Sayur siap dinikmati dengan cabe rawit atau sambal. (lihat resep).
Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu Isi Sayur / Gehu.