Resep Membuat Tahu isi a.k.a Tahu Brontak ala saya.
Kamu bisa membikin Tahu isi a.k.a Tahu Brontak ala saya menggunakan 12 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu isi a.k.a Tahu Brontak ala saya
- Campurkan dari Tahu Matang segitiga.
- Persiapkan dari wortel, parut halus memanjang.
- Persiapkan dari telor.
- Persiapkan dari kol iris halus.
- Tambahkan dari Toge cuci bersih.
- Campurkan dari garam.
- Persiapkan dari merica halus.
- Tambahkan dari royco sapi.
- Persiapkan dari Minyak goreng.
- Tambahkan dari Bahan lapisan.
- Tambahkan dari tepung bumbu Bakwan Spesial merk Sasa.
- Campurkan dari air.
Cara Cara Membuat Tahu isi a.k.a Tahu Brontak ala saya
- Korek bagian tengah tahu, keluarkan isi tahunya sedikit membentuk lubang. Lakukan sampai tahu habis. Sisihkan isiannya untuk dicampur ke tumisan isi tahu.sayang kan kalo dibuang😂😂.
- Panaskan minyak goreng, orak arik telur ½ matang kemudian masukkan semua bahan sayuran tumis sampai minyak membaur sayuran. Masukkan isian tahu sisa dari saat melubangi tahu, Beri merica bubuk, garam, dan royco. Tes rasa, sisihkan. *Note:saya ngga pakai air karena akan membuat tahu basah dan sayuran layu saat matang tumisannya..
- Campurkan air dengan tepung bumbu bakwan spesial aduk hingga rata. Jangan sampai bergerinjil. Jangan terlalu encer juga. Masukkan tahu 1 per 1 lalu goreng hingga coklat keemasan dan terlihat kering. *Note:bahan baluran ini tanpa tambahan bumbu lain ya. Hanya tepung bumbu & air saja. Karena hasil sudah gurih sekali..
- Sajikan dengan sambal kacang dan cinta❤️. Enjoyed..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu isi a.k.a Tahu Brontak ala saya.