Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali Cita Rasa Tinggi

Berbagi Cara Membuat Resep Sate.

Resep Membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali. Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Sate Lilit Be Pasih (Balinese Minced Fish on Lemongrass Skewers).

Sate Lilit Ayam Khas Bali Salah satu makanan yang di buru ketika di bali selain ayam betutu adalah sate lilit bali. Untuk sate lilit sendiri merupakan masakan atau kuliner khas bali yang dapat di buat dari beberapa bahan utama sesuai selera. Misalnya bisa dibuat dengan daging sapi, udang, tahu, daging ayam ataupun ikan, seperti pada Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali. Kamu bisa membikin Sate Lilit Ayam Khas Bali menggunakan 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali

  1. Tambahkan 250 gr dari Daging Ayam (haluskan/giling).
  2. Campurkan 65 ml dari Santan Kara (1 bungkus).
  3. Persiapkan Batang dari Serai secukupnya.
  4. Persiapkan 3 lembar dari Daun Jeruk (iris tipis).
  5. Campurkan 100 gr dari Kelapa Parut.
  6. Campurkan 1 sdt dari Garam.
  7. Campurkan secukupnya dari Kaldu jamur.
  8. Tambahkan dari Bumbu Halus :.
  9. Persiapkan 5 buah dari Cabe Keriting.
  10. Tambahkan 3 buah dari Cabe Rawit.
  11. Campurkan 4 buah dari Kemiri.
  12. Persiapkan Sejempol dari terasi.
  13. Persiapkan 1 ruas dari Jahe.
  14. Persiapkan 1 ruas dari Kunyit.
  15. Campurkan 3 buah dari Bawang Merah.
  16. Persiapkan 1 siung dari Bawang Putih.

Nah untuk resep sate lilit khas bali kali. Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk sate. Bahan baku dalam pembuatan sate lilit sendiri biasanya berupa ikan, daging babi, sapi, atau ayam. Nah, untuk dapat mencicipi kelezatan sate lilit khas Bali, kamu bisa kok membuatnya sendiri.

Langkah Langkah Membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali

  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan (bawang lupa ter foto). Haluskan bumbu halus kemudian tumis sebentar sampai wangi..
  2. Siapkan mangkok atau wadah. Masukkan kelapa parut, bumbu halus, ayam yang sudah dihaluskan menggunakan blender, santan kara, daun jeruk, garam dan kaldu jamur. Aduk sampai semua tercampur rata. Koreksi rasa..
  3. Kepalkan adonan sate, kemudian lilit pada batang serai yang sudah dibersihkan, agar tidak lengket olesi sedikit tangan dengan minyak goreng. Lakukan sampe adonan sate habis. Bisa juga menggunakan stick kayu ya😄😄.
  4. Panggang ditelfon anti lengket hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba 💖💖💖.

Food and drinks company in Surabaya, Indonesia. Sate lilit adalah salah satu menu populer dari kuliner khas Bali yang biasanya menggunakan daging ikan laut sebagai bahan utamanya. Masakan enak ini juga terkadang memakai daging ayam sebagai bahan alternatifnya. Cara membuat sate lilit aslinya dibakar di atas bara api arang dari tempurung. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar hingga matang.