Cara Mudah Membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali Lezat

Berbagi Cara Membuat Resep Sate.

Resep Membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali. Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Sate Lilit Be Pasih (Balinese Minced Fish on Lemongrass Skewers).

Sate Lilit Ayam Khas Bali Salah satu makanan yang di buru ketika di bali selain ayam betutu adalah sate lilit bali. Untuk sate lilit sendiri merupakan masakan atau kuliner khas bali yang dapat di buat dari beberapa bahan utama sesuai selera. Misalnya bisa dibuat dengan daging sapi, udang, tahu, daging ayam ataupun ikan, seperti pada Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali. Kamu bisa membikin Sate Lilit Ayam Khas Bali menggunakan 25 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali

  1. Persiapkan 500 gr dari ayam cincang.
  2. Campurkan 1/2 buah dari kelapa agak tua, parut.
  3. Persiapkan 2-3 sdm dari Minyak goreng.
  4. Persiapkan dari Bumbu halus.
  5. Campurkan 8 siung dari bawang merah.
  6. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  7. Campurkan 3 buah dari cabe merah besar.
  8. Persiapkan 2 butir dari kemiri.
  9. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
  10. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
  11. Campurkan 1 ruas dari kunyit.
  12. Campurkan 1 ruas dari jahe.
  13. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas.
  14. Persiapkan 1 sdm dari garam.
  15. Tambahkan 2 sdm dari gula.
  16. Tambahkan dari Sambel, aduk rata.
  17. Persiapkan 4 siung dari bawang merah, cincang halus.
  18. Campurkan 4 buah dari cabe rawit, Cincang halus.
  19. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk, rajang halus.
  20. Campurkan 2 batang dari sere, ambil putihnya saja, rajang halus.
  21. Campurkan 1/2 sdt dari terasi.
  22. Campurkan 1/2 sdm dari jus jeruk nipis.
  23. Tambahkan 4 sdm dari minyak panas.
  24. Persiapkan 1 sdt dari penuh gula.
  25. Tambahkan 1/2 sdt dari garam.

Nah untuk resep sate lilit khas bali kali. Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk sate. Bahan baku dalam pembuatan sate lilit sendiri biasanya berupa ikan, daging babi, sapi, atau ayam. Nah, untuk dapat mencicipi kelezatan sate lilit khas Bali, kamu bisa kok membuatnya sendiri.

Cara Cara Membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali

  1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan kelapa parut. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Masukkan ayam cincang. Aduk rata..
  2. Ambil sesendok adonan ayam. Lilitkan ke batang sere..
  3. Panggang di grill pan, sambil dibolak-balik hingga matang..
  4. Sajikan dengan sambalnya..

Food and drinks company in Surabaya, Indonesia. Sate lilit adalah salah satu menu populer dari kuliner khas Bali yang biasanya menggunakan daging ikan laut sebagai bahan utamanya. Masakan enak ini juga terkadang memakai daging ayam sebagai bahan alternatifnya. Cara membuat sate lilit aslinya dibakar di atas bara api arang dari tempurung. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar hingga matang.