Cara Praktis Mempersiapkan Sate Pindang Telur Puyuh dan Kerang Lezat

Berbagi Cara Membuat Resep Sate.

Resep Membuat Sate Pindang Telur Puyuh dan Kerang. Lihat juga resep Sate Pindang Telur Puyuh dan Kerang enak lainnya. Sate Telur Puyuh biasa di sajikan di angkringan beserta tempe men. Bagi anda yang suka makan di angkringan pasti sudah tak asing lagi dengan sate telur puyuh.

Sate Pindang Telur Puyuh dan Kerang Namun jika bosan dengan sajian yang monoton, kamu juga bisa mengolahnya lagi. Ada banyak olahan dari telur puyuh yang wajib kamu coba. Untuk pemula, memasak dengan telur puyuh ini tak sulit dilakukan dan hanya butuh waktu. Kamu bisa membuat Sate Pindang Telur Puyuh dan Kerang menggunakan 14 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Pindang Telur Puyuh dan Kerang

  1. Campurkan 16 butir dari telur puyuh.
  2. Campurkan 1/4 kg dari kerang kupas.
  3. Campurkan 3 lembar dari daun salam.
  4. Persiapkan 2 batang dari serai.
  5. Campurkan 1 sdt dari garam.
  6. Tambahkan 1 sdm dari gula aren disisir.
  7. Tambahkan 4 sdm dari kecap manis.
  8. Tambahkan 450 ml dari air (150 ml air kelapa+ 300 ml air).
  9. Campurkan 300 ml dari air untuk merebus telur.
  10. Campurkan dari Bumbu Halus.
  11. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
  12. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  13. Tambahkan 3 butir dari kemiri.
  14. Persiapkan 1 ruas jari dari lengkuas.

Telur puyuh adalah telur burung puyuh yang kerap dijadikan bahan makanan di berbagai tradisi kuliner di dunia, termasuk di Asia, Eropa, dan Amerika. Dalam masakan Jepang, telur puyuh dapat disajikan mentah atau masak sebagai bagian dari bahan tamago (telur). Telur-telur yang sering kita temui yaitu telur bebek, telur ayam dan telur puyuh. Telur puyuh merupakan telur yang dihasilkan oleh burung puyuh.

Cara Cara Membuat Sate Pindang Telur Puyuh dan Kerang

  1. Didihkan air, rebus telur puyuh sampai matang, tiriskan, kupas kulitnya.
  2. Tata telur puyuh dan kerang di panci, tambahkan bumbu halus, gula merah, garam, dan kecap manis aduk rata.
  3. Tambahkan daun salam, serai, dan air (air kelapa+air), masak sampai air menyusut.
  4. Tusuk telur dan kerang menggunakan tusuk sate, sajikan.

Jika anda sudah memilih telur puyuh dan memisahkannya antara telur yang baik dan tidak. Namun, saya kesulitan membersihkan kerang karena meski sudah dicuci, kadang masih mengeluarkan bau amis. Masalah kerang yang beraroma amis bisa diatasi dengan es batu dan garam kala Anda mencucinya. Telur dan daging burung puyuh mempunyai nilai gizi dan rasa yang lezat. Bulunya dapat dijadikan sebagai bahan aneka kerajinan yang menjadikan nilai tambah.