Resep Sate Ayam Cita Rasa Tinggi

Berbagi Cara Membuat Resep Sate.

Resep Membuat Sate Ayam. Kamu pasti setuju deh kalau sate ayam lebih mudah ditemukan di sekitarmu. Bukan tanpa alasan, daging ayam memang lebih mudah di olah dan nggak butuh waktu banyak. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.

Sate Ayam This recipe while provides an authentic taste of Indonesian sate ayam, it has that flexibility in terms of convenience too. Resep Sate Ayam Madura - Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacangnya yang lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya. Bernama sate taichan, sate ayam yang satu ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep sate Jika umumnya Sate Ayam Madura, Sate Padang dan Sate Kambing Madura berciri khas sambal. Kamu bisa membuat Sate Ayam menggunakan 12 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Ayam

  1. Tambahkan 1/4 dari dada ayam.
  2. Campurkan 120 gr dari kacang tanah.
  3. Campurkan 3 siung dari bawang merah.
  4. Tambahkan 2 butir dari bawang putih.
  5. Tambahkan dari Cabe merah (opsional, saya gak pake).
  6. Campurkan 2 buah dari kemiri.
  7. Tambahkan 1/2 sdt dari ketumbar butiran.
  8. Campurkan dari Merica butir secukupnya.
  9. Tambahkan 1 sdm dari gula merah sisir.
  10. Tambahkan secukupnya dari Garam dan penyedap rasa.
  11. Tambahkan secukupnya dari Kecap manis.
  12. Tambahkan 1 gelas dari air.

Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini! Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Khas Bali enak lainnya. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan. Potongan dagingnya gendut-gendut, juicy dan saus kacangnya sangat.

Cara Cara Membuat Sate Ayam

  1. Potong dada ayam yang sudah dicuci bersih kecil-kecil, lalu tusuk dengan tusukan sate..
  2. Sangrai kacang tanah dan kemiri sampai kacang matang, setelah itu haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica dan kemiri..
  3. Haluskan kacang tanah, bisa diblender dulu supaya tidak terlalu kasar. Kalo saya tidak diblender karena kacang masih panas, jadi langsung diulek dicampur dengan bumbu halus. Tambahkan gula merah, haluskan bersama bumbu kacang...
  4. Setelah bumbu kacang halus, panaskan minyak secukupnya. Masukkan kacang yang sudah tercampur dengan bumbu, langsung masukkan air karena minyak akan diserap kacang..
  5. Tidak usah khawatir air terlalu banyak, karena nanti juga akan mengental. Beri bumbu garam dan penyedap rasa. Setelah mendidih dan mengental, angkat..
  6. Tuang sedikit bumbu yang dicampur kecap manis ke atas daging ayam, lumuri sate yang masih mentah sampai merata. Diamkan sebentar sampai meresap, setelah itu panggang diatas bara api sampai matang..
  7. Setelah matang siram bumbu diatas sate, tambahkan kecap. Siap disajikan....

Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Satay is the signature dish of Sate Kajang HJ Samuri. It's only natural for satay lovers to try and replicate the dish. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).