Cara Praktis Memasak Sate Maranggi Yang Enak

Berbagi Cara Membuat Resep Sate.

Resep Membuat Sate Maranggi. Selamat datang kembali di Channel dapur mamake, Resep kali ini adalah SATE MARANGGI. Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese cuisine. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta.

Sate Maranggi Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Find sate maranggi stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Kamu bisa membuat Sate Maranggi menggunakan 15 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Maranggi

  1. Campurkan 250 gram dari daging sapi.
  2. Persiapkan Sedikit dari air perasan jeruk nipis.
  3. Campurkan 5 butir dari bawang merah.
  4. Campurkan 2 butir dari bawang putih.
  5. Tambahkan 1/2 sdm dari ketumbar.
  6. Persiapkan 1/2 ruas jari dari jahe.
  7. Persiapkan 1/2 ruas jari dari lengkuas.
  8. Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
  9. Persiapkan 1/2 sdm dari air asam jawa.
  10. Persiapkan 50 ml dari air.
  11. Persiapkan 1/2 sdm dari gula palem (gula merah juga boleh).
  12. Campurkan Secukupnya dari garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.
  13. Tambahkan dari Pelengkap :.
  14. Campurkan dari Bawang goreng.
  15. Campurkan dari Sambal kecap.

Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung. Jadi pemain sate maranggi terbaik dan tersukses! Datangkan pemain sebanyak-banyaknya, dan pecahkan setiap level game Sate Maranggi-mu. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Cara Cara Membuat Sate Maranggi

  1. Cuci bersih daging lalu potong dadu. Beri air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, kemudian cuci lagi hingga bersih..
  2. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe lengkuas..
  3. Tambahkan kecap manis, garam, lada bubuk, air asam Jawa, gula palem dan kaldu jamur. Aduk rata. Jika terlalu kental, bisa diberi sedikit air. Kemudian campurkan dengan daging hingga merata dan diamkan semalaman di kulkas..
  4. Setelah semalam, keluarkan daging dari kulkas dan tusukkan pada tusukan sate..
  5. Panaskan teflon / pemanggang. Olesi dengan sedikit margarin. Panggang sate hingga matang. Sambil di bolak-balik. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal kecap..

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Yetty ini terletak di Jalan Raya Bungursari, dekat sekali dengan exit Tol Satu porsi Sate Maranggi Hj. Resep sate maranggi asli dan sambal oncom khas Cianjur, Jawa Barat. Sate maranggi terknenal memiliki rasa manis dan tekstur empuk. Ngaran saté maranggi téh dicokot tina ngaran nu ngajualna nyaéta Ema Ranggi puluhan taun nu geus kalarung.