Cara Mudah Memasak Sate Lilit Anti Gagal

Berbagi Cara Membuat Resep Sate.

Resep Membuat Sate Lilit. Resep Sate Lilit Bali ala Chef Kadek & Agus Sasirangan. Resep Sate Lilit Dengan Maspion Fancy Grill. SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate).

Sate Lilit This traditional delicacy is usually made with minced meat Since sate lilit originated on Bali, it is often referred to as sate lilit Bali, and next to babi guling, it is. Sate lilit is a popular dish from the Island of Bali. If you look at the list of the ground spices ingredients, chances are you probably not going to give this sate lilit a try. Kamu bisa membuat Sate Lilit menggunakan 36 bahan dan cara membuat 16. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Lilit

  1. Persiapkan 400 g dari daging ayam tanpa tulang.
  2. Persiapkan 12 batang dari sereh.
  3. Tambahkan dari Bumbu lengkap :.
  4. Persiapkan 10 g dari lengkuas.
  5. Campurkan 7 g dari jahe.
  6. Campurkan 1 cm dari kencur.
  7. Persiapkan 1 cm dari jahe.
  8. Persiapkan 1 batang dari sereh ukuran kecil.
  9. Tambahkan 10 g dari bawang merah.
  10. Campurkan 10 g dari bawang putih.
  11. Tambahkan 1/4 potong dari terasi bungkus kecil.
  12. Persiapkan 25 g dari cabe rawit (skip).
  13. Persiapkan 1 buah dari cabe merah besar.
  14. Campurkan dari Bumbu suna cekuh :.
  15. Campurkan 7 g dari bawang putih.
  16. Tambahkan 1 potong kecil dari kencur.
  17. Campurkan dari Bumbu sere tabia :.
  18. Tambahkan 1/4 sdt dari terasi.
  19. Tambahkan 1 buah dari cabe merah besar.
  20. Campurkan Sejumput dari garam.
  21. Campurkan 1 sdm dari air.
  22. Campurkan dari Bahan lainnya :.
  23. Campurkan 25 ml dari air.
  24. Persiapkan 2 sdm dari santan kental.
  25. Tambahkan 1/4 sdt dari garam.
  26. Campurkan 1/4 sdt dari kaldu ayam bubuk.
  27. Campurkan 100 ml dari minyak goreng.
  28. Persiapkan dari Sambal matah :.
  29. Tambahkan 4 butir dari bawang merah.
  30. Campurkan 5 buah dari cabe rawit.
  31. Tambahkan 1 batang dari sereh.
  32. Campurkan 1 lembar dari daun jeruk purut.
  33. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
  34. Campurkan 1/4 sdt dari terasi.
  35. Tambahkan 5 sdm dari minyak kelapa.
  36. Campurkan 1/2 buah dari jeruk nipis.

Sate Lilit - - These bite-sized Balinese Minced Pork Satays are made easy to make and packed with a mouthwatering Balinese spice paste known as basa genap! Lihat juga resep Sate lilit kentang enak lainnya. Resep 'sate lilit bali' paling teruji. Minced pork satay (sate lilit bali).

Cara Cara Membuat Sate Lilit

  1. Pertama haluskan daging ayam hingga halus. Saya menggunakan daging ayam tanpa kulit dan dihaluskan dengan blender tanpa ditambah air..
  2. Siapkan bahan bumbu lengkap..
  3. Haluskan bumbu lengkap dengan cara diuleg kasar. Tambahkan terasi, uleg lagi hingga terasi halus dan tercampur rata saja..
  4. Selanjutnya bagi bumbu lengkap menjadi dua bagian. Panaskan 2 sdm minyak goreng kemudian tumis bumbu hingga matang. Sisihkan..
  5. Haluskan bumbu suna cekuh hingga halus. Kemudian tumis dengan 1 sdt minyak goreng hingga harum dan matang, sisihkan..
  6. Selanjutnya buat bumbu sere tabia. Potong-potong cabe merah besar..
  7. Campur garam dan terasi dengan air..
  8. Panaskan 3 sdm minyak goreng, kemudian tumis potongan cabe hingga cabe layu. Masukkan campuran garam, terasi dan air. Aduk rata. Sisihkan..
  9. Campurkan air dan santan kemudian didihkan. Sisihkan..
  10. Dalam mangkok besar campur daging ayam, garam, kaldu bubuk, bumbu lengkap matang, bumbu lengkap mentah, bumbu sere tabia, bumbu suna cekuh dan santan. Aduk rata..
  11. Siapkan batang sereh yang sudah dicuci bersih..
  12. Lumuri tangan dengan minyak goreng. Ambil secukupnya adonan, kemudian lilitkan pada batang sereh..
  13. Selanjutnya panggang sate lilit sambil dibolak-balik hingga matang merata. Angkat dan sisihkan..
  14. Selanjutnya membuat sambal matah. Cuci bersih semua bahannya, potong-potong bawanh, cabe, daun jeruk dan sereh..
  15. Pindahkan potongan bahan ke dalam cobek. Panaskan minyak kelapa, kemudian siram ke atas potongan bahan. Beri garam, terasi dan perasan jeruk nipis, uleg ringan hingga terasi hancur dan semua bahan teraduk rata..
  16. Sajikan sate lilit dengan sambal matah sebagai pelengkapnya..

The last is called sate lilit and it originated in Bali. It's not served with the usual peanut sauce, or any sauce for that matter, and it's absolutely irresistible. This recipe is adapted from The Food of Bali by. Dari #rempah rempah alami , #ikan tuna Segar #Udang Kami olah dengan sangat menjaga kebersihan #satelilit di @sate_lilit_bu_made. Публикации. Отметки. Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak.