Resep Sate Lilit Bali Bikin Nagih

Berbagi Cara Membuat Resep Sate.

Resep Membuat Sate Lilit Bali. SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other. Resep Sate Lilit Bali ala Chef Kadek & Agus Sasirangan.

Sate Lilit Bali Memang mak nyus sate lilit ayam khas Bali ini , aroma wangi daun jeruk dan serainya bikin nafsu makan bertambah 🤭🤭. Sate lilit is the favorite street food on Bali. This traditional delicacy is usually made with minced meat which is wrapped around a flat skewer. Kamu bisa membuat Sate Lilit Bali menggunakan 17 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Lilit Bali

  1. Persiapkan 2 buah dari dada ayam fillet butterfly kurang lebih 350 - 400 gr.
  2. Tambahkan 1 genggam dari kelapa parut, yang tidak tua.
  3. Persiapkan 30-35 ml dari Santan Instant.
  4. Campurkan 12-13 batang dari Serai, digeprek.
  5. Tambahkan 4-5 lembar dari Daun Jeruk iris halus.
  6. Tambahkan Secukupnya dari Gula.
  7. Persiapkan Secukupnya dari Garam.
  8. Tambahkan Secukupnya dari Kaldu Jamur.
  9. Campurkan dari 🌶️Bumbu Halus🌶️.
  10. Tambahkan 5 siung dari Bawang Merah.
  11. Tambahkan 3 Siung dari Bawang Putih.
  12. Campurkan 8-10 dari Cabe merah atau sesuai selera.
  13. Campurkan 4 butir dari Kemiri Sangrai.
  14. Tambahkan 1 ruas dari Kunyit Bakar.
  15. Tambahkan 1 batang dari Serai bagian putihnya, iris halus.
  16. Tambahkan Secukupnya dari Garam.
  17. Campurkan Secukupnya dari Minyak untuk menumis.

All meat varieties (and sometimes even fish). If you have been to Bali and taken a cooking class, there was a chance that they taught you how to make BASA (pronounced. Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak. Seperti pada umumnya, bahwa wisatawan muslim selalu ingin berusaha menemukan tempat makan halal di Bali yang bebas dari olahan daging babi.

Langkah Langkah Membuat Sate Lilit Bali

  1. Uleg bahan untuk bumbu halus, atau kalau mau diblender, beri minyak supaya tidak seret waktu memblendernya. Tumis sampai harum. Sisihkan..
  2. Proses Ayam menggunakan chopper atau food processor. Pindahkan ke dalam mangkuk yg besar. Tambahkan bumbu halus, daun jeruk, santan kental, kelapa parut, gula, garam dan kaldu jamur. Test rasa, kalau sudah pas, tempelkan ke batang serai sambil dibentuk supaya rapi. Lakukan sampai habis..
  3. Panggang diatas HC / grill pan / teflon berdiameter lebar. Bolak balik sampai matang merata. Sajikan dengan sambal dabu dabu dan urap Bali..

Sate lilit is a popular dish from the Island of Bali. If you look at the list of the ground spices ingredients, chances are you probably not going to give this sate lilit a try. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Untuk sate lilit ini sering disebut dengan sate lilit ayam khas bali yang lezat.