Bahan:
- 2 butir telur ayam
- garam dan penyedap secukupnya
- minyak untuk menggoreng
- 2 tangkai daun bawang, iris
- 2 buah tahu, hancurkan
- 1 sendok tepung beras
Cara memasak:
- Campur tahu, daun bawang, garam, penyedap, tepung beras, dan telur.
- Panaskan minyak, lalu goreng telur, bolak balik.