Iris semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan cabai, sisihkan. Kemudian orak-arik telur dan ditaburi sedikit garam.
Kemudian tumis semua bumbu yang sudah diiris menggunakan mentega.. lalu tambahkan kecap tiram saori dan teriyaki. Tidak perlu menambahkan garam karena sedikit asin dari saori dan teriyaki.
Kemudian masukkan telur yang sudah di goreng dan di tumis.