Resep Membuat Tahu Isi Daging.
Kamu bisa membikin Tahu Isi Daging menggunakan 13 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Isi Daging
- Campurkan 4 bh dari tahu putih ukuran sedang, belah 2 (bentuk segitiga).
- Tambahkan 1 butir dari telur, kocok lepas.
- Tambahkan dari Bahan Isian :.
- Tambahkan 100 gr dari daging sapi cincang.
- Tambahkan 2 butir dari bawang putih, cincang.
- Persiapkan 1/4 bh dari bawang bombay cincang.
- Persiapkan 1 batang dari daun bawang, iris halus.
- Tambahkan dari Bumbu pelengkap :.
- Tambahkan 1/2 sdm dari saus tiram.
- Tambahkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Tambahkan 1 sdt dari margarin utk menumis.
- Persiapkan secukupnya dari garam.
- Tambahkan sedikit dari air.
Cara Cara Membuat Tahu Isi Daging
- Siapkan bahan.
- Lubangi tahu, keluarkan isinya. taruh isi lubang tahu pd wadah, hancurkan dg garpu/tangan..
- Buat isian tahu : lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bombay hingga harum, masukkan daging giling. tumis hingga berubah warna, tambahkan sedikit air. Masukkan saus tiram, garam & merica. Aduk rata, koreksi rasa.tambahkan daun bawang, aduk sebentar. matikan kompor..
- Campurkan tumisan daging dg isi lubang tahu yg sudah dihaluskan td dan 1/2 butir telur yg sudah dikocok lepas. Aduk rata, tambahkan garam (apabila diperlukan). koreksi rasa.
- Isi tahu yg sudah dilubangi dg bahan isian tahu, padatkan. Celupkan ke sisa kocokan telur. NOTE : resep asli, stlh langkah ini tahu dikukus. stlh dikukus bisa lgs dinikmati, atau digoreng, spt langkah dibawah ini..
- Panaskan minyak, goreng tahu hingga coklat keemasan. angkat, tiriskan.
- Sajikan dg cabe rawit atau cocolan saus sambal dan teh/kopi hangat tentunya ๐๐.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu Isi Daging.