Resep Membuat Tahu Susur (Tahu isi). Tahu isi sayur atau yang juga dikenal sebagai tahu susur adalah sejenis camilan gorengan yang sangat disukai oleh banyak orang dari berbagai kalangan karena. Gorengan seperti ini sangat disukai oleh masyarakat dari segala lapisan, cara membuatnyapun juga mudah dari bahan-bahan yang murah meriah. Yang masih hangat dan viral nih !
Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali. Resep Tahu Isi - Ketika sedang bersantai bersama keluarga memang paling nikmat makan jajanan yang sedikit berat, salah satunya yaitu tahu isi. Tahu isi termasuk ke dalam jajanan gorengan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia, karena selain gurih tapi juga cukup mengenyangkan. Kamu bisa membuat Tahu Susur (Tahu isi) menggunakan 23 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Susur (Tahu isi)
- Persiapkan 150 gr dari tauge panjang.
- Campurkan 1/4 potong dari kubis/kol ukuran sedang.
- Tambahkan 2 buah dari wortel.
- Tambahkan 1 batang dari daun sledri.
- Tambahkan 1 batang dari daun bawang.
- Campurkan 10 buah dari tahu pong / bisa goreng tahu putih yang di iris tipis.
- Persiapkan 200 ml dari minyak goreng.
- Campurkan 150 gr dari tepung terigu.
- Tambahkan 2 sdm dari tepung tapioka.
- Campurkan secukupnya dari Air.
- Persiapkan dari Bumbu isian tahu:.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Tambahkan 1/2 sdt dari lada bubuk/ lada butiran.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Tambahkan 1/2 sdt dari kaldu jamur/kaldu bubuk.
- Tambahkan 1/2 sdt dari gula pasir.
- Tambahkan dari Bumbu adonan lapisan tepung.
- Campurkan 2 siung dari bawang putih.
- Campurkan 1 ruas jari dari kunyit.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar.
- Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
- Tambahkan 1/2 sdt dari kaldu jamur/kaldu bubuk.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ternyata banyak cara untuk mengolah tahu susu Lembang yang terkenal. MAHI sudah siapkan tiga resep untuk kamu. Tips menggoreng tahu susu dan langkah membuat tahu susu yang lumer dan lembut di mulut dapat dibuat dengan resep tahu susu berikut ini.
Cara Cara Membuat Tahu Susur (Tahu isi)
- Siapkan sayuran yang telah di potong potong lalu di cuci bersih tiriskan.
- Haluskan bumbu untuk isian tahu, bawang putih, lada.
- Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu isian tahu, tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan sayuran, beri gula, garam kaldu bubuk, aduk rata dan tumis hingga sayur agak layu, sesuaikan rasa, angkat dari wajan lalu sisihkan biar berada pada suhu ruang.
- Iris bagian sisi tahu hingga terbuka bagian dalamnya untuk di isi sayur yang telah di tumis.
- Siapkan bumbu adonan tepung, haluskan bawang putih, lada, ketumbar, kunyit.
- Selanjutnya cairkan tepung terigu, tepung tapioka dengan air secukupnya jangan terlalu encer, masukkan bumbu halusnya, beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata, ambil tahu kemudian isikan dengan sayuran yg telah di tumis hingga penuh, lalu celupkan kedalam adonan tepung.
- Goreng dengan minyak secukupnya dan api kompor sedang, goreng hingga coklat kekuningan.
Tahu susu atau dadih adalah produk susu yang diperoleh dari proses curdling susu dengan rennet atau asam seperti lemon juice atau cuka dan kemudian menghilangkan bagian cairnya (disebut whey). Cara membuat tahu susu yang lembut dan lumer di mulut. Bahan-bahannya cuma tahu putih, bawang putih, dan baking powder. Merdeka.com - Hobi menyantap tahu susu goreng yang lembut dan lumer di mulut itu? Resep Tahu isi Sayur-Tahu Susur-Tahu Sumpel yang paling Gampang. Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu Susur (Tahu isi).