Resep Membuat Tahu Bulet Sumedang Hitungan Menit

Resep Membuat Tahu Bulet Sumedang.

Tahu Bulet Sumedang Kamu bisa membikin Tahu Bulet Sumedang menggunakan 11 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Bulet Sumedang

  1. Campurkan 6 potong dari tahu putih, hancurkan lalu peras dgn kain.
  2. Tambahkan 1 butir dari telor, kocok.
  3. Persiapkan 1/2-1 dari sct masako ayam.
  4. Tambahkan 3 siung dari bawang putih halus.
  5. Tambahkan 1/2 sachet dari ladaku bubuk.
  6. Tambahkan 1 sdt dari soda kue.
  7. Persiapkan 1 sdt dari baking powder.
  8. Tambahkan secukupnya dari Minyak untuk menggoreng.
  9. Campurkan sesuai selera dari Saos sambal botol.
  10. Persiapkan Secukupnya dari Mayonise.
  11. Campurkan sesuai selera dari Seasoning powder sapi panggang, bbq dll.

Langkah Langkah Membuat Tahu Bulet Sumedang

  1. Tahu putih yg sdh dihancurkan kemudian peras menggunakan kain (sy pake serbet baru khusus buat peras santan aja) ikat rapat, tarus di saringan santan trus bawahnya kasih mangkok supaya airnya bisa menetes. Diamkan dikulkas (sy biasanya perasnya malam hari, baru dimasak pagi ato siangnya).
  2. Keluarkan tahu dari kulkas, hancurkan merata, tambahkan masako, bawang putih, soda kue, baking powder, lada dan telor, bentuk bulat2 lalu simpan dlm kulkas 30 menitan. Hasil tergantung besarnya tahu..
  3. Siapkan minyak di deep fry/panci / wajan cekung isi dengan minyak agak banyak supaya tahu bisa mengapung dan tidak menempel di dasar penggorengan. Panaskan. Sampai cukup panas tapi tidak kepanasan, kecilkan api..
  4. Masukkan tahu bulet tp jangan terlalu banyak karena tahu membutuhkan ruang untuk mengembang..
  5. Tahu bulet yg hasilnya kopong ditandai dengan tahu yg akan berbalik2 sendiri dan berputar2 tanpa di balik2. Goreng sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Ingat gorengnya harus sampai kulitnya bener2 kering kalo kurang kering setelah dingin tahu akan mengempis dan mengkerut..
  6. Sajikan dengan cocolan saos & mayo atau bisa di taburi dengan bumbu tepung seperti bbq, sapi panggang, keju, jagung bakar & cabe bubuk sesuai selera. Selamat Mencoba.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu Bulet Sumedang.