Resep Membuat Tempe Tahu Bacem.
Kamu bisa membikin Tempe Tahu Bacem menggunakan 14 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tempe Tahu Bacem
- Tambahkan 1 papan dari tempe.
- Tambahkan 10 buah dari tahu (saya tahu Sumedang).
- Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
- Campurkan 1 liter dari air matang / air kelapa.
- Campurkan 6-7 sdm dari kecap manis.
- Tambahkan 1 sdm dari gula pasir.
- Tambahkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdm dari asam jawa.
- Tambahkan dari Bumbu halus :.
- Tambahkan 5 siung dari bawang putih ukuran sedang.
- Persiapkan 6 siung dari Bawang merah.
- Persiapkan 2 butir dari kemiri.
- Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
- Tambahkan 3 sdm dari gula merah.
Langkah Langkah Membuat Tempe Tahu Bacem
- Pertama, potong potong terlebih dahulu tempe.untuk tahu nya saya pakai ukuran yg kecil,jadi gak usah di potong lagi..
- Siapkan bahan bahan yg akan digunakan.
- Haluskan bumbu menggunakan ulekan atau blender. Aku sih di blender aja biar cepet hehehe.
- Siapkan penggorengan. Masukan bumbu halus, daun salam, air, asam jawa, gula pasir, garam, dan kecap manis. Aduk rata..
- Masukan tampe dan tahu, aduk rata hingga semuanya tertutup oleh bumbu. Masak hingga air meresap dan susut..
- Jika air sudah susut dan meresap ke dalam tahu dan tempe. Dinginkan terlebih dahulu, setelah itu baru digoreng..
- Angkat, tiriskan. Selesai deeeh... Bisa dimakan dengan nasi dan lauk pauk lainnya atau dicemilin dengan cabai rawit juga enaaak. Selamat mencoba!.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Tempe Tahu Bacem.