Resep Mudah Tahu Berontak a.k.a Tahu isi sayur Lezat

Posted on by Bunda REO

Resep Membuat Tahu Berontak a.k.a Tahu isi sayur.

Tahu Berontak a.k.a Tahu isi sayur Kamu bisa membuat Tahu Berontak a.k.a Tahu isi sayur menggunakan 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Berontak a.k.a Tahu isi sayur

  1. Tambahkan 10 pcs dari tahu goreng matang (saya pake tahu pong).
  2. Persiapkan 2 bh dari wortel ukuran sedang.
  3. Tambahkan 150 gram dari kecambah / touge.
  4. Tambahkan 1 batang dari daun bawang prei besar.
  5. Tambahkan dari Bumbu :.
  6. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
  7. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  8. Campurkan 1 btg dari bawang prei besar.
  9. Campurkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
  10. Tambahkan 2 sdm dari minyak goreng untuk menumis.
  11. Tambahkan secukupnya dari garam, gula dan kaldu bubuk.
  12. Tambahkan dari bahan pencelup :.
  13. Tambahkan 5 sdm dari tepung terigu.
  14. Campurkan 1 sdm dari tepung tapioka.
  15. Persiapkan 1 sdm dari tepung beras.
  16. Tambahkan secukupnya dari air.
  17. Persiapkan sejumput dari garam.
  18. Campurkan 500 ml dari minyak goreng utk menggoreng.

Langkah Langkah Membuat Tahu Berontak a.k.a Tahu isi sayur

  1. Cuci bersih wortel. lalu serut dan sisihkan. cuci bersih kecambah sisihkan. iris tipis daun bawang. haluskan bawang merah dan putih (saya pake parutan keju biar cepet ya mommies).
  2. Panaskan minyak goreng. tumis hingga harum bawang prei, bawang putih, bawang merah dan merica. lalu masukkan wortel. aduk hingga agak layu.
  3. Setelah wortel mulai layu. masukkan kecambah. aduk rata hingga kecambah layu. masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. test rasa angkat dinginkan (isian harus dipastikan dingin agar tidak mudah basi ato berasa kecut ya mom).
  4. Siapkan tahu pong yg sdh di lubangi. lalu isi dengan isian tadi. siapkan adonan pencelup. konsistensi tepungnya tidak kental tp juga tidak encer jadi konsistensinya sedang aja..
  5. Goreng dengan api sedang hingga coklat keemasan. siap dihidangkan dengan cabe rawit hijau... karna saya orang Surabaya, biasa buat tahu isi ini dengan pelengkap petis udang... hhmmmm.. yummy deh pokoknya mom.. apalagi dimakannya waktu sore atau pagi.. enak bangettt.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu Berontak a.k.a Tahu isi sayur.