Resep Membuat Tahu isi kriuk.
Kamu bisa membikin Tahu isi kriuk menggunakan 17 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu isi kriuk
- Campurkan 20 dari tahu tahu sumedang.
- Persiapkan dari Bahan isi.
- Tambahkan 2 siung dari bawang merah, iris halus.
- Tambahkan 2 siung dari bawang putih, iris halus.
- Campurkan 1 batang dari daun bawang, iris halus.
- Campurkan 1 dari wortel, parut.
- Campurkan 100 gram dari kol, iris tipis.
- Persiapkan 2 sdk makan dari saos tiram.
- Persiapkan 1 sdk makan dari kecap asin.
- Persiapkan secukupnya dari Gula.
- Tambahkan secukupnya dari Bumbu jamur/royco ayam.
- Campurkan dari Bahan tepung:.
- Campurkan 300 gram dari tepung kunci biru.
- Tambahkan 1 sdk makan dari tepung tapioka (jangan terlalu banyak nnt keras).
- Persiapkan 30 ml dari Santan kara.
- Tambahkan secukupnya dari Air.
- Persiapkan 1/2 sendok teh dari Bumbu jamur/penyedap ayam.
Langkah Langkah Membuat Tahu isi kriuk
- Tahu sumedang, goreng sampe berkulit, jangan sampe kering atau goreng setengah matang. Belah tengahnya kerok isinya.
- Membuat isinya : tumis bawang merah dan bawang putih sampe wangi, masukkan wortel, kol aduk2, masukkan daun bawang, isi tahu yg dikerok td, aduk2.
- Tambahkan saos tiram, kecap asin, gula, bumbu jamur/penyedap ayam. Aduk2 masak sampe sayur layu. Tes rasa..
- Membuat tepung : terigu kunci biru, tapioka, air sedikit demi sedikit, aduk2, tambahkan sedikit garam dan bumbu jamur/penyedap ayam aduk2 sampe rata tdk ada yang menggumpal..
- Setelah tercampur rata terakhir masukkan santan, aduk2 rata. Adonan aga kental..
- Isi tahu dengan bahan isian kemudian celupkan ke bahan tepung.
- Goreng diminyak panas sampe kecoklatan. Tahu jangan sering dibolak balik nnt hancur..
- Sajikan dengan cabe rawit..
- Selamat mencoba ๐.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu isi kriuk.