Resep Membuat Tahu Gejrot Kriuk.
Kamu bisa membikin Tahu Gejrot Kriuk menggunakan 9 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Gejrot Kriuk
- Tambahkan 4 dari Tahu sumedang.
- Persiapkan 8 siung dari Cabe rawit (sesuaikan selera).
- Campurkan 3 siung dari Bawang merah.
- Persiapkan 3 siung dari Bawang putih.
- Campurkan secukupnya dari Gula merah.
- Tambahkan 1 buah dari Jeruk nipis (setengah diperas).
- Campurkan secukupnya dari Air matang.
- Campurkan 3 sdm dari Tepung terigu.
- Tambahkan 1 sdm dari Tepung maizena.
Langkah Langkah Membuat Tahu Gejrot Kriuk
- Goreng tahu, tunggu dingin, lalu dibelah dua, lalu taburi campuran tepung terigu dan maizena, diremas2 agar tepungnya menempel.
- Goreng kembali hingga bewarna kuning kecoklatan..
- Ulek kasar cabe rawit, bawang putih, bawang merah, gula merah dan sedikit garam.
- Lalu tambahkan air matang secukupnya, tambahkan perasan jeruk nipis (resep aslinya air asam jawa dan cuka).
- Tata tahu di piring lalu siram dengan kuahnya..
- Selamat menikmati ☺️.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu Gejrot Kriuk.