Resep Mudah Tahu Gejrot Tiada Duanya

Resep Membuat Tahu Gejrot.

Kamu bisa membuat Tahu Gejrot menggunakan 13 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Gejrot

1. Campurkan 2 buah dari tahu putih (resep asli: tahu pong).
2. Persiapkan 1 sdt dari garam untuk merendam tahu.
3. Campurkan dari Air secukupnya untuk merendam tahu.
4. Persiapkan dari Bahan Kuah:.
5. Campurkan 4-5 sdm dari gula merah yg sudah disisir.
6. Persiapkan 1 sdt dari garam.
7. Campurkan 1 siung dari bawang putih, haluskan.
8. Persiapkan 3 buah dari cabe rawit merah, haluskan.
9. Campurkan 3 biji dari asam jawa (bisa diganti cuka masak).
10. Persiapkan 100-150 ml dari air.
11. Tambahkan dari Bumbu Ulek Kasar:.
12. Persiapkan 5 buah dari bawang merah.
13. Campurkan 3 buah dari cabe rawit hijau.

Cara Cara Membuat Tahu Gejrot

1. Rendam tahu dalam larutan air dan garam selama kurang lebih 15 menit. Tiriskan tahu lalu goreng hingga kulit luarnya garing. Angkat, tiriskan..
2. Masukkan bahan kuah ke dalam panci, masak hingga mendidih. Koreksi bumbu jika perlu (rasa kuahnya harus perpaduan antara asin gurih, asam, dan manis). Matikan api kompor, masukkan bumbu ulek ke dalam kuah. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur..
3. Penyelesaian: potong-potong tahu yang sudah digoreng, tata dalam piring saji. Siram dengan kuah gula merahnya. Siap dinikmati ^_^.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu Gejrot.