Resep Membuat Tahu Sumedang Cabe Gendot. Nah, dengan adanya cabe gendot ini maka sayur tahu yang dihasilkan akan lebih spesial dan pastinya akan lebih pedas. Kenikmatannya pun akan semakin terasa jika anda menyantapnya di siang hari ketika cuaca panas. Berbicara tentang cara memasak sayur tahu cabe gendot ini tentunya sudah.
Tahu sumedang or Tahu bunkeng (Sumedangite tofu, bunkeng tofu) is a Sundanese deep-fried tofu from Sumedang, West Java, Indonesia. It was first made by a Chinese Indonesian named Ong Kino. It has some different characteristic from other tofu. Kamu bisa membikin Tahu Sumedang Cabe Gendot menggunakan 11 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Sumedang Cabe Gendot
- Tambahkan 20 bh dari tahu sumedang (potong bagi 2).
- Persiapkan 6 siung dari bawang merah (iris).
- Tambahkan 3 siung dari bawang putih (iris).
- Persiapkan 3-5 bh dari cabe gendot (potong-potong).
- Tambahkan 1 sdm dari gula aren.
- Campurkan 1 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan 1 btr dari asem jawa.
- Campurkan 1 bh dari tomat ukuran kecil.
- Tambahkan 2-3 sdm dari kecap manis Bango.
- Tambahkan Secukupnya dari royco.
- Campurkan 500 ml dari air.
Terima kasih telah menonton video Resep Semur Cabe Gendot Masakan Sunda Ala Anak Kost, kalo ada yang belum tau cara. Resep Tahu Aci Cemilan Enak Dan Ekonomis Wajib Coba. Resep Ayam Bakar Kecap Yang Enak Resep Sambal Goreng. Ide Masakan Sehari Hari Ayam Penyet Cabe Ijo Tahu Siksa Enak Banget. Главная.
Langkah Langkah Membuat Tahu Sumedang Cabe Gendot
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan tomat, oseng hingga agak layu.
- Tambahkan air, didihkan.
- Masukkan asem jawa dan gula aren, aduk hingga larut.
- Tambahkan tahu sumedang, aduk hingga air mendidih kembali.
- Tambahkan kecap aduk hingga rata.
- Masukkan cabe gendot.
- Tambahkan gula pasir dan royco.
- Tes rasa, sajikan.
Banyak pengusaha yang memproduksi Tahu Sumedang, namun yang paling terkenal dan sudah melegenda adalah tahu yang diproduksi oleh keluarga Berbeda dengan Tahu Sumedang lainnya yang rasanya sedikit asam. Dari dulu hingga sekarang, proses pembuatannya masih tradisional. Tahu Sumedang di dekat Masjid Al Akbar Surabaya ini omsetnya luar biasa. Tahu sumedang terbuat dari kacang kedele rayanya enak gurih dan nikmat Lokasi : Jl. Tetapi cabe yang jadi primadona di Indonesia merupakan tipe cabe rawit serta cabe merah. Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu Sumedang Cabe Gendot.