Resep Membuat Udang Tahu Sumedang Saos Tiram.
Kamu bisa membuat Udang Tahu Sumedang Saos Tiram menggunakan 17 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Udang Tahu Sumedang Saos Tiram
- Campurkan 1/4 kg dari udang.
- Persiapkan 7 dari tahu sumedang.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Tambahkan Secukupnya dari bawang bombay.
- Campurkan 3 dari cabe merah.
- Campurkan 1 dari tomat.
- Campurkan dari Bawang daun.
- Persiapkan 1 lembar dari daun jeruk.
- Tambahkan 1 dari sereh.
- Campurkan Secukupnya dari garam.
- Tambahkan Secukupnya dari gula.
- Campurkan dari Saos tiram.
- Tambahkan dari Kecap.
- Tambahkan dari Lada.
- Campurkan dari Minyak goreng.
- Tambahkan 1 sdt dari tepung maizena.
Cara Cara Membuat Udang Tahu Sumedang Saos Tiram
- Cuci bersih semua bahan, cuci udang, taburi garam agar tidak amis. Sisihkan.
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, bawang bombay, bawang daun. Sisihkan.
- Goreng udang setengah matang. Sisihkan.
- Lalu tumis semua bahan irisan, daun jeruk dan sereh. kecuali tomat dan bawang daun sampai harum.
- Masukan udang yang telah digoreng setengah matang.
- Tumis sebentar, masukan air secukupnya.. Tambahkan kecap, garam, gula, lada dan saos tiram, aduk rata.
- Setelah dirasa cukup matang, masukan tahu sumedang, bawang daun dan tomat aduk sebentar..
- Tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air hangat secukupnya, masukan ke tumisan tadi.
- Aduk sebentar. Udang tahu sumedang saos tiram siap disajikan ๐.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Udang Tahu Sumedang Saos Tiram.